(25 horas)
Formación plataforma + prácticas presenciales
Conoce y aprende diferentes lineamientos para cumplir correctamente las funciones de mesero; además del trato con los clientes y manejo de menús.
Contenidos
Turismo y hostelería
Preparación del bar-cafetería
Las instalaciones de bar
Limpieza y conservación de menaje y superficies
Limpieza y conservación de menaje y uniformes
Aprovisionamiento, almacenaje y control de existencias
Oferta y servicio de bebidas en la barra
Coctelería
Servicios de vinos y cavas
Preparación y presentación de platos combinados
Mobiliario de restaurante
Servicios de mesas
El banquete – tipos y características
Servicio de habitaciones
Facturación
Inglés para restaurante bar
Ｐｒáｃｔｉｃａｓ ｐｒｅｓｅｎｃｉａｌｅｓ
Desenvuélvete con mayor facilidad en este ámbito laboral.ᴄᴜᴇɴᴄᴀ: Simón Bolívar 1-62 y Manuel Vega (San Blas)
Llámanos: 0999644553 / 0999681161 – 2850181
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