Duración: 20 Horas
Certificación Internacional (Cada certificado se emite con un código de seguridad verificable-original)
FORMACIÓN E-LEARNING
Objetivos del curso:
Este curso permite adquirir los conocimientos necesarios para el buen desempeño como camarero. Se exponen conocimientos generales de la materia, al igual que trata de forma específica, de conceptos imprescindibles para una buena conclusión de trabajos en el mundo laboral. Este curso, pretende consolidar y mejorar los conocimientos sobre el servicio en bares, restaurantes y todo espacio en el que se manipulen alimentos.
- Turismo y hostelería
- Preparación del bar-cafetería
- Las instalaciones del bar
- Limpieza y conservación de menaje y superficies
- Limpieza y conservación de menaje y uniformes
- Aprovisionamiento, almacenaje y control de existencias
- Oferta y servicio de bebidas en la barra
- Coctelería
- Servicios de vinos y cavas
- Preparación y presentación de platos combinados
- Mobiliario de restaurante
- Servicios de mesas
- El banquete – tipos y características
- Servicio de habitaciones
- Facturación
- Inglés para restaurante bar
Valoraciones
No hay valoraciones aún.